Речь идёт о чуме, с виду напоминающем шатёр в форме конуса

Собирают его только женщины, весь процесс может занимать у них всего лишь час. Такой скорости удаётся достичь не только за счёт техники, но и за счёт небольшого веса шестов и шкур в разобранном виде. Позади чума обыкновенно держат священные нарты, куда кладут фигурки идолов, оберегающих семью.

Каркас

основа чума, которую делают из шестов, количество которых может достигать пятидесяти. Народы Севера любят принимать много гостей, и все они должны уместиться в теплом доме.

Нёнси (дверь-вход)

вход обычно находится на южной стороне. Традиционное размещение в чуме следующее: у входа, возле которого хранится имущество семьи, находится кормилец, справа и слева от костра — другие члены семьи, а вот на почётное место за огнём сажают гостей.

Очаг внутри

летом разжигают костёр прямо на поверхности земли в центре жилища, а вот зимой предпочитают печку-буржуйку, которую устанавливают на лист из металла. В тёплое время года дым проходит через верхнее отверстие чума, в холодное — по трубе буржуйки. При этом благодаря оленьему меху, которым окружён весь чум, тепло от очага поднимается вдоль стенок жилища, не давая попасть холодному воздуху внутрь. А в летнее время ещё и защищает от назойливых комаров и других насекомых тундры.

главный шест, который считается священным. Возле него в древности проводили сакральные ритуалы. Сейчас у этого шеста ставят самое важное, что есть у семьи: обереги, семейные сбережения, амулеты с покровителями народа. В некоторых семьях — даже компьютер.

Симзы

летом в чуме в качестве пола могут оставить голую землю либо укладывают поверх ветки лиственницы или мягкую кору дерева. А вот зимой кладут доски и шкуры оленя шерстью внутрь — тем самым в жильё через пол не попадает холод.

Пол внутри

Внутри чума можно заметить множество кухонной утвари

У каждой посуды коренных народов Севера есть своё назначение. Стол сервируют чашками, корытцами, ложками и вилками. Пищу готовят в ступках, ковшах, кастрюлях. Есть даже специальная посуда для собирательства: к примеру, туес для ягод цилиндрической формы. Раньше утварь изготавливали женщины из подручных материалов — древесины или берёсты. Но сейчас жители суровых краёв постепенно переходят на пластмассовую и эмалированную посуду.

Несмотря на сложность быта, до сих пор семьи кочующих народов многодетные

С малых лет даже маленькие члены семьи участвуют во взрослых делах, знакомятся с трудной, но увлекательной работой. Дети покидают стойбище на время учебного года, чтобы получить образование. Они живут в школах-интернатах, которые расположены почти в каждом посёлке Ямальского района: Яр-Сале, Новый Порт, Мыс Каменный, Сеяха, Салемал и Панаевск.

Женщина также ведёт быт: готовит пищу, шьёт одежду, занимается рукоделием и народным промыслом

Домашние дела имеют свои особенности. Чтобы постирать вещи, хозяйка просто развешивает их на верёвке возле чума — сильный ветер с осадками справляются с задачей отлично.

самодельный холодильник

Зимой вместо холодильника скоропортящиеся продукты держат в снегу недалеко от чума или прямо на краю жилища, куда не доходит тепло от буржуйки. Летом съестное кладут в мешок и затем погружают в речку или озеро рядом со стойбищем. Консервы, сладости к чаю, крупы и макароны женщина держит за буржуйкой или в ящиках, поскольку тумбочек и шкафов нет.

Визитная карточка северной кухни — строганина. Это тонко нарезанные кусочки сырой рыбы благородных пород или оленины. Публицист Валентин Распутин писал, что «строганина и греет, и сытит, и бодрит». Её едят и в будни, и в праздники, и с соусами, и без. Такой рацион критически важен для коренных народов, в продуктах содержатся необходимые питательные вещества, отсутствие которых может вызвать проблемы со здоровьем.

В рационе ненцев преобладает рыбий жир, бульоны из оленины, варёные мясо и сама рыба

Жительница
села Новый Порт

Елена Худи

Весной жители Арктики закупают хлеб мешками. У всех ненцев этот продукт называется «нянь». С начала июня, когда поднимается сухой ветер, семья высушивает мякиши на свежем воздухе. Затем хлеб упаковывают в специальные нарты и возят с собой. Едят его либо после замачивания, либо в виде сухарей. Из напитков северяне предпочитают отвары, травяные чаи, кисломолочные продукты.

Но есть и специфические традиционные кушанья
Ненцы готовят суп из оленины и муки яъевэй (евэй), уху без картошки.

Представители коренных народов работают в медицине, образовании, культуре и искусстве, юриспруденции, науке, нефтяной и газовой промышленности, на муниципальной и государственной службе, делится доктор исторических наук, член Ассоциации антропологов и этнологов России Елена Пушкарёва.

Жизнь в тундре непростая, множество сложностей связано не только с бытовыми и природными условиями, накладывает свой отпечаток и значительная удалённость проживания коренных народов от Большой земли. Здесь не обойтись без поддержки нефтяных компаний, работа которых организована в тесном соседстве. В Ямальском районе жители новопортовской и мыскаменской тундры могут рассчитывать на поддержку компании «Газпромнефть-Ямал». Так, предприятие организует для них медицинские обследования, а если нужно получить консультацию или лечение за пределами района, обеспечивает авиаперевозки. Кроме того, нефтяники помогают с продовольствием, необходимыми в быту предметами и топливом.

Конечно, не все ненцы выбирают жизнь в тундре